Es Pinaret

Restaurant-Tipp
Samstag, Juni 17 2017
Geschrieben von susanne.hecker@beachtimetravelling.com

Das „etwas andere Restaurant“ auf Mallorca – Es Pinaret.

Jetzt kommen wir schon so lange auf die Insel und behaupten mal frech die Region um Ses Salines sehr gut zu kennen. Daher war es im Juni zwingend notwendig ein paar Wissenslücken im Rahmen der Gastronomie zu schließen. Kurz gesagt: Wir wollten mal was Neues testen.

Daher reservierten wir für einen Abend im Es Pinaret, einem schönen Finca-Restaurant mit schön angelegtem Garten.

Der Empfang Es Pinaret, Restaurant in der Nähe von Ses Salines


To much Germany?! Mitnichten…

Um es vorweg zu nehmen, das Restaurant wird von einem deutschen Paar betrieben. Mir persönlich fällt es eigentlich schwer, im Spanienurlaub zu einem deutschen Gastronom zu gehen. Aber warum eigentlich?
Vermutlich weil ich befürchte das „Urlaubsgefühl“ zu verlieren, wenn ich nur deutsch spreche und auch sonst viele deutsche Gäste zu erwarten sind. Man will doch eigentlich „authentisch genießen“.
Doch für das Es Pinaret lohnt es sich eine Ausnahme zu machen.

Mit Elvira und Peter Urbach sind hier wirklich zwei Profis am Werk. Ich habe gelesen, dass die beiden vor dem Es Pinaret bereits ein Restaurant in Deutschland erfolgreich betrieben und sich vor ca. 9 Jahren mit der Eröffnung des Es Pinarets ihren Mallorca-Traum erfüllt haben.

Die Reservierung am Telefon: schnell, unkompliziert, durchdacht. Das lässt doch auf einen gut organisierten Abend hoffen.

Obwohl das Restaurant etwas im Pinienwald versteckt liegt, ist es dank Wegbeschreibung über die Webseite des Restaurants leicht zu finden.
Es sind viele internationale Gäste dort, an unseren Nachbartischen wird englisch und finnisch gesprochen. Das Restaurant macht auf uns nicht den Eindruck eine rein deutsche Veranstaltung zu sein. Eher kosmopolitisch.
Vor allem die Begeisterung der Inhaberin, mit der sie ihre Speisekreationen den Gästen präsentiert, hat uns neugierig und hungrig gemacht.

Es gibt keine Karte, stattdessen wandert Elvira mit einer Tafel von Tisch zu Tisch und stellt die tagesfrischen Gerichte vor. Danach hat der Gast nur noch die Qual der Wahl.

 

Gartenrestaurant Es Pinaret


Lecker, lecker… lecker

Die Gerichte an sich würde ich jetzt nicht zwingend als mallorquinisch bezeichnen, eher als mediterran mit leicht asiatischer Note. Vor allem aber würde ich sie als lecker bezeichnen! Der Garten ist umgeben von Pinien, die Tische liebevoll, künstlerisch eingedeckt. Unser Highlight des Landrestaurants: Der große Grill im Zentrum des Gartens. Natürlich läuft uns beim Anblick und Duft der Zutaten direkt das Wasser im Mund zusammen. Daher haben wir mal wieder viel zu viel bestellt.

Vorspeisen, Hauptgang – alles sehr köstlich. Ich persönlich kann den „Asia-Lachs“ als Vorspeise sehr empfehlen. Außergewöhnlich lecker.

Also, hinfahren, ausprobieren, vorher reservieren und beim Abendessen (in der Dämmerung) ans Anti Brumm denken.

 

Weitere Informationen:

Webseite des Restaurants: http://www.es-pinaret.de/
Es Pinaret bei abc-Mallorca.de : https://www.abc-mallorca.de/es-pinaret/
Restaurant-Empfehlungen im Mallorca Magazin: https://mallorcamagazin.com/gastronomie/restaurants/1.html

 

 

Auswandern nach Mallorca?

 

Ratgeber
Geschrieben von Susanne@Beachtimetravelling
Di, März 21, 2017 16:49:55

Mallorca ist die beliebteste Ferieninsel der Deutschen, das dürfte ja allseits bekannt sein.

Jedes Jahr zieht es Millionen Deutsche auf die schöne Baleareninsel in den Urlaub.
Doch es gibt auch einige Mallorca-Enthusiasten, die das ganze Jahr oder zumindest den Winter auf der Insel verbringen.

 

Eine der schönsten Badebuchten Cala Ratjadas

 

Habt Ihr nicht auch schon mal davon geträumt?

Warum Mallorca als Ziel einer neuen oder zweiten Heimat so beliebt ist, lässt sich eigentlich schnell zusammenfassen. Das bessere Wetter: Rund 300 Sonnentage pro Jahr sorgen auf Mallorca für gute Laune. Dazu passend kann die Baleareninsel zahlreiche traumhafte Strände und Buchten aufwarten, sowie Gebirge zum Wandern oder hübsche Städtchen zum Flanieren. Nicht zu vergessen: Die geschichtsträchtige Hauptstadt Palma mit einem beeindruckendem Hafen und schönen Shopping-Gässchen.
All das ist nur rund 2,5 Flugstunden von Deutschland entfernt, Freunde und Familie könnten jederzeit zu Besuch kommen. Mehrfach täglich gibt es Verbindungen von Palma nach Frankfurt und Düsseldorf.

Daher ist es nicht verwunderlich, dass immer mehr Deutsche eine Immobilie auf Mallorca erworben haben oder erwerben möchten. Laut spanischer Notarkammer bilden deutschsprachige Interessenten mit Abstand die größte Käuferschicht auf der Insel. Dazu kommen noch diejenigen, die eine Wohnung (oder eine Finca) dauerhaft mieten. Insgesamt leben somit mehr als 30.000 deutsche Bundesbürger auf Mallorca.
Die meisten der deutschen Mallorca-Neubürger zieht es nach Palma. Knapp dahinter folgt die Gemeinde Calvià südwestlich von Palma, zu der auch die Küstenorte Magaluf, Santa Ponça und Peguera gehören.
Die größte „Deutsch-Dichte“ jedoch zählt die Gemeinde rund um Cala Ratjada (ca. 13% Anteil der deutschsprachigen Anwohner). Es folgen Ses Salines im Süden (ca. 9,5 Prozent), Costitx in der Inselmitte (8,8 Prozent) und Deià im Nordwesten (8,3 Prozent).

(Stand 2013 Bürgerregister)

 

 

Ab auf die Insel?

Auf http://www.mallorca-auswandern.de/ sind wertvolle Tipps zur Vorbereitung und Formalitäten zum Auswandern zusammengestellt.
Unbedingt empfehlenswert.
Denn obgleich Spanien Teil der EU und ein Umzug nach Mallorca prinzipiell jedem Deutschen ohne allzu großer bürokratischer Aufwand möglich ist, sollte man eine Umsiedlung nach Mallorca gut vorbereiten und durchkalkulieren.
Wie sehen die Lebenshaltungskosten auf Mallorca aus?
Welche Rücklagen sollte man für den Start auf der Baleareninsel bilden?
Welche Möglichkeiten bietet der mallorquinische (deutschsprachige) Arbeitsmarkt?
Wie muss ich mich krankenversichern?

 

 

Simon von The Betterdays hat in seinem Blog eine umfassende Checkliste für alle Auswanderwilligen und Neu-Mallorquiner zusammengestellt.

Weitere Tipps und Neuigkeiten findet Ihr im Mallorca Forum oder im Mallorca Magazin.

 

Habt Ihr weitere Ideen, Hinweise oder seid bereits nach Mallorca ausgewandert und könnt von eigenen Erfahrungen berichten? Dann schreibt mir gerne an susanne.hecker@beachtimetravelling.com.

Reiseführer-APP für Mallorca

 

Reiseführer
Geschrieben von Susanne@Beachtimetravelling
Di, Januar 31, 2017 20:46:39

Ich bin bekennender Fan der Reiseführer der Michael Müller Verlags.
Warum?

Weil Sie für Individualtouristen geschrieben sind. Viele Restaurantempfehlungen, Straßenkarten und Tipps, die ich nicht in jedem anderen Reiseführer als „Geheimtipp“ lesen kann.

Doch wie sieht es mit der Digitalisierung aus? 2016 habe ich die Reiseführer-App vom Michael Müller-Verlag getestet – natürlich auf Mallorca.

Mit der Müller-APP auf Mallorca

Mit der Müller-APP auf Mallorca

…ein APPsolut schönes Wochenende.

 

Mehr Reisetipps findet ihr auf www.blog.beachtimetravelling.com